Délits de gourmandise

Allez une petite recette de muffins avec le Air Fryer, mon nouveau joujou depuis 1 an. J'en fait une grosse dizaine à la fois car le modèle que j'ai possède un grand tiroir (pour les curieux, c'est un Cosori Twinfry revêtement céramique). Ingrédients...

Depuis quelques années tourne sur le net la recette de la brioche Buchty (ou parfois nommée brioche Butchy, à tort ^^). Sa particularité est qu'il n'y a pas de beurre dans la recette mais de la crème fraîche. Cela lui donne un moelleux incomparable! Alors...

Hello, hello ! Ok...3 ans sans nouvelle recette, ce n'est pas sérieux ! Alors ne rêvons pas, je ne m'y remets pas pour de bon hein...juste je viens poster cette recette en post-it parce que j'ai peur de la perdre et ce serait dommage ^^ Pour une prochaine...

Le cake marbré au chocolat, tout le monde connait. Un des basiques de la pâtisserie et des goûters de nos chères têtes blondes. J'en ai déjà fait à de nombreuses reprises mais je n'avais jamais eu l'idée de remplacer la poudre de cacao non sucrée par...

L'automne arrive, son temps maussade.. Envie de cocooning gourmand ? J'ai la recette qu'il vous faut ! Un gâteau chocolat/crème de marrons, tout moelleux, tout en douceur ! Je suis tombée dessus l'autre jour sur Insta. Aussitôt enregistrée, aussitôt testée...et...

Les beaux jours sont là, envie de fraîcheur après un déjeuner en famille ou entre amis ? Voici le dessert idéal, léger et frais. A chaque fois il fait l'unanimité alors zou, je partage la recette avec vous :-) Il se compose d'une mousse au citron, d'un...

Jeudi soir, petite envie de faire un gâteau pour mes collègues. J'étais partie sur du chocolat puis je me suis souvenue qu'il restait une barquette de framboises au frigo. Alors zou, petit tour sur le net et je suis tombée sur la recette de Christelle...

A la recherche de p'tites recettes pour l'apéro, je suis tombée sur celle-ci. Simple, rapide et meilleure que l'équivalent du commerce (d'après ma fille ^^); ces crackers se dégustent nature ou accompagnant des rillettes de thon, saumon, chorizo, etc....

Aujourd'hui, 15h30, les copains viennent chercher mes enfants pour jouer dans le jardin de la résidence. J'ai eu envie de faire plaisir à tout ce petit monde et ça a été l'occasion de tester une recette de muffins parcourue ce matin sur le site de Il...

Vendredi soir, fin de ma 1ère semaine dans mon super nouveau boulot et soirée "Enfoirés" sur TF1, deux bonnes raisons de se faire plaisir avec un fondant au chocolat ! Calorique, indéniablement ^^, mais pur moment de bonheur ! Et en +, c'est vite fait...